Antipasti

*IL TAGLIERE__15,00€
Tagliere di salumi e formaggi con giardiniera
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*L’INSOLITO_12,00€
Formaggi di nicchia selezionati con calice di passito
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*LA CROCCANTE__10,00€
*Cialda di polenta croccante al parmigiano con spuma di casatella ,funghi e sopressa
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*LA TROTA__12,00€
Carpaccio di trota affumicata con frutti rossi e lime
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)


Primi:

*LA PRIMIZIA__15,00 €
Tagliatelle porcini e trota affumicata
pasta di semola di grano duro all'uovo trafilata al bronzo con porcini
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*LE ANATRELLE__14,00€
Pappardelle al ragu d'anatra
(pasta di semola di grano duro all’uovo trafilata al bronzo )
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*LA VELLUTATA__12,00€
Crema di piselli con malga fondente
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*LASAGNA DEL CASALE____10,00€
Con ragù di sorana
(allergeni 1,3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*Pasta al ragù di sorana__8,00€
pasta di semola di grano duro all'uovo trafilata al bronzo
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*Pasta al pomodoro__7,00€
pasta di semola di grano duro all'uovo trafilata al bronzo
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*Pasta in bianco__6,00€
pasta di semola di grano duro all'uovo trafilata al bronzo
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)


Secondi

*Fiorentina razza Blu Belga___8,00€/etto
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*Costata razza Blu Belga___6,00€/etto
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*Tagliata di manzo__20,00€
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*Il nostro Capretto con polenta__20,00€
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*L’Invernale__12,00€
Bocconcini di pollo e salsiccia stufati con radicchio di Treviso
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*Guancetta di manzo brasata al Merlot___18,00€
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*Gulasch di manzo___12,00€
(allergeni 1.3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*Muset con cren e salsa verde___12,00€
(allergeni 1,3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)

*contorni del giorno 4,00 €

*La tua Insalatona:
Insalata con radicchio , pomodoro, carote ,cetrioli____5,00 €
Aggiunte a scelta da 1,00 €/cad una
Mais, capperi, cipolla, olive, crostini
Aggiunte a scelta da 2,00 €/ cad una
Tonno, formaggio, mozzarella , noci, acciughe
Aggiunte a scelta da 3,00 €/ cad una
Carne salada, petto d'oca affumicato,trota affumicata

Coperto 1,00 €

BIBITE:
ACQUA MICROFILTRATA IN BOTTIGLIA O CARAFFA DA 0,75 lt 1,50 €
In questo locale si serve acqua potabile (naturale o gassata) trattata ai sensi
del D.L. 181 del 23/06/2003 e della dir. 2002/23/CE
*VINO SFUSO 1 LT 10,00 €
*VINO SFUSO 0,5 LT 6,00 €
*VINO SFUSO 0,25 LT 3,00 €
*CAFFE’ 1,50 €
*CAFFE' CORRETTO 2,00 €
*AMARO / GRAPPE / LIQUORI 3,00 € / 4,00 €
* SUCCHI DI FRUTTA, COCA COLA, ARANCIATA 2,50 €
*SPRITZ APEROL 3,50 €
*SPRITZ CAMPARI 3,50 €
*SPRITZ LISCIO 2,50 €
*CALICE DI VINO ALLA SPINA 1,50 €



I clienti sono invitati a comunicare al personale di sala eventuali allergie o intolleranze,
saremo lieti di guidarvi nella giusta scelta dei piatti.